适合国企员工的副业，研究生毕业十年了。毕业的前六年，我没上过一天班。

我今年34岁，研究生毕业十年了。研究生毕业的前六年，我没上过一天班。卖车、开麻辣烫店，甚至疫情的时候还去跑外卖。疫情结束后，我想着自己应该要有个稳定的收入。本来以为研究生的学历在武汉找个月薪过万的工作应该很简单。可是找了半年工作都没找到。

我记得最高的一个给我是5000，那是个租车的公司。那个时候的我就像一个无头苍蝇一样到处乱撞。我是学通信的，通信相关的公司觉得我没有经验，也不是应届生，基本上连面试的机会都没有。我去应聘一些餐饮运营，他们就觉得我学历太高了，肯定待不久。

我记得30岁那天晚上，我坐在沙发上看了自己的简历，一片茫然。我反问自己，我到底能做什么？就适合做什么，自己也没有答案。那一刻我觉得研究生毕业没找工作是最错误的决定。因为我毕业的时候的简历可以去很多国企央企。那个时候总觉得去那里工资低，没什么前途。当时对事情的判断都只是一个点，从来都不是多维的判断。

现在回想，像我这样的农民孩子，可能只有去国企、央企这种地方，才能慢慢接触到更多的资源和人脉。而自己去瞎折腾开店，真实的圈子始终是底层的人突破不了。除非你把一个店做成了一个连锁的品牌，但是只靠自己没有一个十年八年，根本做不到那种程度。可是当自己有这种认知的时候，已经30岁了。因为疫情关店了，没有收入，我就一边跑外卖一边找工作。

幸运的是我在找工作第八个月看到了现在这个单位的链接，我就投了简历。幸运的是我还是一个211毕业的研究生，幸运的是我现在这个单位并不要求我之前的工作经历有多么的丰富，多么的漂亮。虽然说不是公务员，但是起码有五险一金。最终我上岸了，可以支撑着生活，也就是30岁的时候，我才真正开始上班。

上班第二年，2022年发生了一件转折的事情，就是我在楼下逛菜市场的时候，发现一个烤鸭店的转让。两千三的房租，我和我老婆商量，要不我们把这个接下来做个副业。那个时候我老婆也去上班了，接下来可是谁去管这个店呢啊？是加盟还是去学技术呢？这两个问题摆在面前，我首先解决了人的问题。

我想到了我老婆的弟弟，因为他从部队退伍回来，就一直跑外卖，跑快递也没挣到什么钱。当今的这个社会没有学历，没有技术，这么折腾下去，恐怕连媳妇都找不到。

于是我们和他沟通了，他答应来武汉。接下来就是考虑加盟还是学技术。因为孩子经常喜欢吃烤鸭，我们经常买。也对一些品牌的烤鸭的品牌有了解，也咨询了。但是他们的加盟费都太贵了，加上装修设备起码要15万以上了，超出了我们的预算。

而且我看了一下，他们的外卖并不是做的很好，于是我们排除了加盟，选择自己学技术。学技术最关键的就是口味。因为口味不好，别人买一次就不会再去买了。那个时候我和我老婆周末就去武汉找各种烤鸭店。然后去买他们的烤鸭尝味道。

终于在吃了不下于十家以后，我们终于找到了一家口味很好，而且还愿意教我们技术的小店。他开口要8000，我们没有拒绝，因为那个时候不懂行情，但觉得比加盟少多了。接着他想装修开业，这些都是我和老婆用业余时间去做的。开业生意还不错，可没多久生意就下来了。有一天烤了一炉，只卖了六只，还扔了十只。

那个时候我分析应该是买烤鸭的人的周期太长，吃一次可能下周才要买。所以我们需要波及到更多的顾客，让他们知道我们这个烤鸭店。我们旁边有个大学，我们赶紧上了外卖。而且还设计了一个单人的套餐。那个时候整个武汉的烤鸭店都是半只起步，没有单人餐。由于之前做麻辣烫的经验，我们的烤鸭很快就做的很好了。经常获得武汉市的好评第一名。周末的时间，我就把烤鸭店的日常记录下来，发到抖音上。

没想到居然有人因为看了我的视频也想开学烤鸭开店。慢慢的我们从2022年22年五月份的第一个学员到现在有将近100个学员。我看到了很多人因为自己开店做出了改变，我也我也看到了很多在我们这学习里面比我们做的还要好的人。我们现在有了自己的品牌，也有了自己的加盟店。

很多人说你为什么不辞职专门做烤鸭呢？我的回答是我真的怂了，我折腾不起了。可能我就是个普通人，做不了什么大事业。如果能有缘，能帮到谁就帮到谁，毕竟普通人逆袭的故事始终是少数。大多数人还都和生活斗争争。

今天所说的这些也是突然有感而发，就是想告诉大家。

第一，高学历一定要先积累资源再创业。

第二，普通人做餐饮，不要想着加盟就可以做甩手掌柜。

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适合国企员工的副业，研究生毕业十年了。毕业的前六年，我没上过一天班。

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