便利店的利润大概是多少(便利店盈利分析)

作为从事零售行业的一员,我经常遇到各种各样的人,他们对这一行业充满好奇,并渴望能分一杯羹。其中,不乏有多年打工经验的人、家庭主妇、大学生等,他们手头有些闲钱,但又不知如何投资。他们看到许多人开便利店,觉得投入不多,也没什么技术含量,于是心生羡慕。不少人问我:

“开便利店赚钱吗?一个月的利润有多少?”

便利店的利润大概是多少(便利店盈利分析)

面对这样的问题,我往往一笑置之,或者开玩笑说:“你来我家店打工几个月,就明白了!”

虽然街头巷尾到处都是便利店,但这个行业并非如人们想象的那样容易赚钱。若想了解便利店的利润,不妨听听我以下的分析。

便利店的产品种类繁多,不同产品的进价、售价各不相同,因此毛利也各不相同。要想知道便利店的利润,首先要了解其毛利。

毛利计算公式:

毛利=售价-进价

毛利率=(售价-进价)/售价×100%

以一款儿童水果糖为例,进价1.5元,售价5元,那么这款糖的毛利为3.5元,毛利率为70%。

那么,便利店各品类的毛利率是多少呢?我为大家整理了一个详细的表格:

(便利店各品类毛利表)

从表格中可以看出,香烟的毛利最低,熟食的毛利最高,其他品类的毛利大都在20%-35%之间。

虽然香烟的毛利最低,但其流转速度最快。业内有句话:“不卖香烟的便利店是不赚钱的。”外资企业虽然没有烟草证,但他们在熟食领域发展较为完善,熟食毛利率高、销量快,也能创造收益。

了解完便利店的毛利情况,你认为这个行业赚钱吗?一家便利店每天接待众多顾客,虽然每笔交易的利润仅几毛钱到几块钱,但累积起来也能赚取一定的收益。然而,与一些砍价后仍能赚钱的行业相比,便利店并不算暴利行业。从商业本质上讲,便利店是一个流通速度快、销售金额低、毛利率低的行业。

便利店的净利润计算公式如下:

净利润=毛利-支出

那么,便利店的运营成本如何呢?这包括装修、货架、设备等长期投入,以及商品进价、铺面租金、员工工资、水电费等每月必不可少的支出。

每月运营成本=房屋租金+员工工资+物业水电费+杂费

以一家办公楼下的便利店为例,员工包括1名店长和3名店员,每月人工成本支出约为一万一。此外,水电费至少为3000元以上,夏季会更高。

综上所述,便利店的利润并非想象中那般丰厚,但通过合理的经营和成本控制,仍能实现稳定的收益。开设便利店并非易事,投资者需谨慎评估自身实力和市场潜力。在合适的地点、把握市场需求、提高运营效率,便利店也能成为一个有竞争力的投资项目。

我们还供应部分鲜食产品,如关东煮、茶叶蛋、包子馒头、豆浆等,销售过程中难免会有剩余而导致亏损,每月亏损额大约在200至300元。加上每月7000元的房租,以及一些难以计算的物业和其他杂费,每月的总成本在2.1万至2.3万之间。

在生意旺季,我们的门店每日营业额可以达到8000元,日常营业额也在5000元以上。按照20%的毛利率计算,每月营业额约为6000元,乘以30天再乘以20%的毛利率,得出每月毛利为36000元。用毛利减去成本,每月净利润大约在1.5万左右。当然,我们的毛利率实际上要比20%略高,每月净利润可以达到2万以上。这是根据市场参考数据得出的结论。

经过这样的计算,大家对便利店的盈利状况应该有了更清晰的了解。一般来说,一家便利店在开业一年后就能收回投资,但这离不开规范化的运营和管理。

便利店并不是大家想象中的暴利行业,每一分钱都来之不易。便利店行业的进入门槛较低,投资金额较小,回收速度较快,这也是为什么那么多人对便利店行业充满兴趣。

对于那些对便利店行业感兴趣但仍在观望的人,他们可能会问便利店的利润是多少。只有同行们才知道赚钱是多么不容易,尤其是那些经营夫妻店的的朋友们,他们深知稍有不慎或增加成本,就可能无法盈利,甚至无法支付自己的工资。

要提高一家便利店的利润,就要不断开源节流,并将其作为门店运营的必要环节。我在便利店经营方面还有很多东西要学习,但我会不断努力。如果你也是想在便利店行业做出贡献的人,或者想开一家赚钱的便利店的人,不妨关注我,我们一起交流学习。

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